MakeUp and the City MakeUp and the City: Ricetta N#1 Pollo&Riso Basmati

Ricetta N#1 Pollo&Riso Basmati

Ciao a tutti!!

Stasera io e la mia coinquilina abbiamo sperimentato questa ricetta,e devo dire che il risultato era ottimo!! :)

Vediamo cosa abbiamo combinato ;)


INGREDIENTI per 2 persone:


1/2 petto di pollo


-1 arancio


-1/2 limone


-1 scalogno


-2 bustine di zafferano


-1/2 bicchiere di latte


-200g di panna


-1 noce di burro


-1 cucchiaio di olio


PREPARAZIONE:


Dopo aver tritato lo scalogno lo facciamo rosolare in padella con un cucchiaio di olio e una noce di burro; dopodichè aggiungiamo il succo di limone e di arancia preparato precedentemente e lo facciamo consumare per qualche minuto.



Aggiungiamo il pollo,nel mentre facciamo sciogliere le 2 bustine di zafferano nel latte e dopo circa 5 minuti di cottura le aggiungiamo in padella.



In un pentola separata facciamo cuocere per una decina di minuti il riso basmati.



Aggiungiamo la panna nella padella con il pollo e facciamo consumare ancora un pochino,a seconda della consistenza desiderata.


...


Et voilà,il piatto è pronto!



BUON APPETITO!!


:)






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Make Up & the City nasce in una sera d'estate del 2010 unendo le due passioni più grandi di Federica, l'autrice del blog: la scrittura e il make-up. Vuole essere uno spazio creato anche per voi, nel quale trovate notizie, tendenze e opinioni legate al mondo della bellezza, del make-up e della cosmetica. Ma non finisce qui. Il nome non è stato scelto a caso, e oltre che di make-up si parlerà anche di tutto ciò che è "city": viaggi, libri, musica, moda, gossip e tanto altro.

Federica ha fatto della sua passione per il trucco un lavoro: potete trovare i suoi lavori sul sito www.federicaambrogio.com

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